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5月10日，胡承霖教授与学生在实验田里评估小麦的生长、抽穗情况。

人民网记者　刘龙摄

“80多岁的年龄，40来岁的干劲。”皖北农民如此评价安徽农业大学老教授胡承霖，并亲切地称他为“泥腿子教授”。2010年皖北地区农技人员和多位农民集体上书省政府为他请功，当年9月，省政府授予胡承霖教授小麦高产攻关特别贡献奖。

“越是气候不好，咱们搞农业技术的越是要下到田里去。风不调，雨不顺，正是需要技术的时候。”一到小麦生长关键时期，不管刮风下雨，冰天雪地，还是少雨干旱，胡承霖总会准时出现在皖北的麦田里。他说，“虽然退休了，但是党员不退休！搞了一辈子粮食，我的一切已和小麦增产、农业丰收绑在一起了。”今年春节前后两个月内，他就先后8次从合肥坐公共汽车到皖北受旱地区，指导当地农民科学抗旱保苗。